Galette des rois de cyril lignac et goûter : toutes nos recettes

Name: Les plus belles recettes de galette des rois de Cyril Lignac
Prep time: 45 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: galette des rois de Cyril Lignac

Les recettes de Cyril Lignac connaissent un grand succès populaire. Photo par jackmac34

On ne vous présente plus Cyril Lignac, un des chefs cuisiniers français les plus populaires dans notre pays. Et quand Cyril Lignac propose sa nouvelle recette de galette des rois pour l'épiphanie, les gourmets s'empressent de la réaliser les yeux fermés, ou presque !

Galette au chocolat, galette à la frangipane ou galette à l'amande, quelle recette du chef allez-vous réaliser cette année ?

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Galette des rois au chocolat de Cyril Lignac

Mes inspirations culinaires

La galette des rois au chocolat est très simple et rapide surtout si elle est réalisée avec une pâte feuilletée du commerce. Ce n’est pas la crème d'amande au chocolat qui est utilisée dans cette galette mais tout simplement une crème au chocolat sans oeuf composée de fécule de maïs, lait, chocolat au lait, chocolat noir et sucre.

Galette des rois aux amandes

auxdelicesdupalais

Ce pithiviers est très savoureux au bon goût d’amande. Cyril Lignac ajoute un soupçon de lait d'amande qui donne une saveur et accentue la saveur de l’amande, si vous n’en avez pas vous pouvez le remplacer par 20 g de crème entière liquide ou du lait !

La recette est simple à réaliser, économique et parfois meilleure que celle qui est achetée !